Вред и польза безалкогольного пива, для мужчин и женщин

Из истории


Считается, что безалкогольное пиво впервые появилось в США с введением «сухого закона». В 1918 году там была принята, а в 1919 вступила в силу знаменитая 18-я поправка к Конституции, в соответствии с которой запрещалась продажа алкоголя с содержанием спирта более 1,28%. Именно тогда началась печально известная эра бутлегерства – подпольного производства и продажи крепких алкогольных напитков.

Однако никуда не исчезли и добросовестные производители. Постепенно многие из них перешли на выпуск пива, градус которого не превышал одного процента. Производство было достаточно затратным, однако многие любители пенного смогли оценить вкус напитка, пусть и отдаленно, но напоминавшего настоящее пиво.

Постепенно «сухой закон» сошел на нет. Весной 1933 года был легализован алкоголь с содержанием этанола 3,2%, а в декабре того же года 18-я поправка была и вовсе отменена.

Однако о безалкогольном пиве не забыли. Интерес к нему возрос в США и Европе в 70-х годах. Причина проста: технический прогресс. На улицах и автострадах появились миллионы автомобилей, а нетрезвый водитель за рулем – прямая угроза безопасности на дороге. Так постепенно напиток оценили автолюбители, а вместе с ними и те, кто увидел в таком пиве в буквальном смысле «трезвое», пусть и компромиссное, но вполне благоразумное решение.

Стандарт, регламентирующий производство и качество российского безалкогольного пива, – ГОСТ 31711-2012.

Немного статистики


Как же обстоят дела с таким пенным сегодня? Его доля в общем объеме пивной продукции невелика, однако с каждым годом она растет.

  • Рост продаж напитка в России в мае–сентябре 2020 года составил 2,1% в сравнении с аналогичным периодом 2019 года.
  • В общем объеме продаж пива доля такого пенного по итогам 2020 года составила 2,2% (на 0,1% больше чем в 2019).

На 2021 год в нашей стране насчитывалось 73 сорта такого напитка, из них 33 сорта – отечественного производства. Среди мировых лидеров по его выпуску – та же Carlsberg Group (Дания), компания Heineken (Нидерланды) и крупнейшая пивоваренная корпорация в мире Anheuser-Busch InBev (США). Пивоваренный завод «Варница», чью продукцию представляет компания «Лит.Ра», также выпускает этот безалкогольный напиток.

Как делают безалкогольное пиво

Напиток без алкоголя изготавливается по той же рецептуре, что и классические сорта. Как правило, технология производства включает в себя все необходимые процессы. Но в ряде случаев требуются еще и дополнительные способы обработки продукта, что сказывается в сторону повышения его цены. Итак, основных способов получения «нулевки» – три.

Прерывание брожения

При температуре 8 °C сусло сбраживается дрожжами до получения 0,5% (или менее) этанола. Далее процесс сбраживания прерывается одним из способов:

  • пастеризацией;
  • отфильтровкой дрожжей;
  • захолаживанием.

В последнем случае температура состава доводится до 0°C, дрожжевой осадок также фильтруют и удаляют. Нередко используются специальные дрожжи. В первые часы они не сбраживают мальтозу в алкоголь, а лишь перерабатывают компоненты сусла, благодаря чему у того появляется характерный зерновой запах. Однако получаемое пиво, как правило, довольно сладкое, а его вкус значительно разнится с классическим.

При пастеризации до высокой температуры нагревают сами дрожжи. Происходит это на раннем этапе брожения, когда в сусле появляется необходимое количество алкоголя. В результате температурного воздействия дрожжи погибают, дальнейшее брожение прекращается.

Нагревание и выпаривание


Здесь используется важное свойство спирта – низкая точка кипения. По завершении брожения сусло нагревается, а при достижении 78,3 °C этанол начинает испаряться. Происходит это в специальных перегонных аппаратах при отрицательном давлении в емкости. Следует сказать, что и в данном случае вкус получаемого продукта часто напоминает вкус аутентичного напитка весьма отдаленно.

Мембранные технологии

Самый современный способ получения напитка – мембранные техники. Их несколько, но в каждой задействованы специальные фильтры с мельчайшими полимерными или хлопчатобумажными мембранами.

  • При методе обратного осмоса под высоким нагнетаемым давлением мембраны пропускают молекулы спирта, который затем удаляется из емкости. При этом сусло должно разбавляться водой.
  • При диализе давление на жидкость достаточно слабое и вода не добавляется. Молекулы спирта проходят сквозь мембрану в диализат и далее удаляются.

По мере удаления последних новые молекулы проникают через мембрану, создавая необходимое «равновесие» – равную концентрацию спирта по обе ее стороны. И – соответственно, тоже удаляются из диализата. Подобный физико-химический процесс длится беспрерывно – до получения нужной доли алкоголя.

Технология весьма дорогостоящая. Но метод ценен тем, что пиво не подвергается термообработке, не теряет свое агрегатное состояние и сохраняет большую часть вкусоароматических свойств. Благодаря ему получают напиток, по вкусовым ощущениям максимально приближенный к оригинальному варианту.

Состав безалкогольного пива и методы производства

Изготавливать рассматриваемый напиток начали еще в середине ХХ века. В это время правительство большинства стран вступили в активную фазу борьбы с алкоголизмом среди населения. Алкогольные компании несли большие убытки и, чтобы удержаться на плаву, создали уникальную рецептуру нового вида пива, ничем не уступающего вкусовыми качествами традиционному продукту, но не содержащего этиловый спирт. Первопроходцем был американский производитель «Anheuser-Busch».

Необходимо отметить, что название продукта не соответствует действительности – в состав безалкогольного  пива все равно входит алкоголь, хоть и в небольшом количестве (0,5-1,5%), в отличие от обыкновенного. Поэтому утверждать, что пенное не несет вреда системам организма и внутренним органам, нельзя.

Для создания безалкогольного пива используются такие же ингредиенты, как и для алкогольного – вода, солод, ячменный сахар, хмель и углекислый газ. Пищевая ценность напитка мало чем отличается от алкогольных вариантов. 100 мл безалкогольного продукта содержит 37 ккал и 43 ккал в обычном. Белков – 0,2 и 0,5; углеводов – 7 и 3,6, а также гликемический индекс – 90 и 110 соответственно.

Разница состоит только в технологии изготовления, при которой уменьшается количество спирта в конечном продукте.

На сегодняшний день промышленности известны четыре метода производства безалкогольного пива:

  • Фильтрация/пастеризация дрожжей для прерывания течения брожения сырья (их деятельность непосредственно влияет на крепость пива). Технически сложная и затратная процедура, поэтому практически не применяется.
  • Более простой метод – добавление штаммов дрожжей, потребляющих простую глюкозу без мальтозы. Это позволяет замедлить брожение естественным способом. На выходе такое безалкогольное пиво имеет сладковатый привкус, который нравится не всем ценителям пенного.
  • Еще один способ – добавление кисломолочных бифидобактерий в сырье с 10% содержанием спирта. Во время термической обработки при температуре кипения бактерии нейтрализуют алкоголь, тем самым градус снижается в 9–10 раз. Процесс требует времени, но на выходе получается безалкогольное пиво, вкус которого вообще не отличается от классического.
  • Четвертый метод – использование перегонных агрегатов для выпаривания спирта, фильтрация готового пива. Оно характеризуется «разбавленным» вкусом и светлым оттенком, зато его розничная стоимость ниже остальных видов.

Процесс изготовления безалкогольного пива

Широкое распространение получил последний метод. Несмотря на «легкость» консистенции, способ мембранной обработки (фильтрации) не разрушает первоначальную структуру безалкогольного напитка. Другие виды обработки меняют тип дрожжей (при вынужденной остановке брожения), которые влияют на вкус солода, делая вкус пива более сладким.

Калорийность безалкогольного пива

Люди, которые по разным причинам вынуждены перейти на этот напиток, задумываются о том, полезно ли употреблять такое пиво. Иногда граждане уверены, что за счет отсутствия спирта снижается калорийность. Действительно, калорийность составляет около 26 ккал на 100 мл, что намного меньше, чем в обычной продукции.

Внимание! Даже если выбирать безалкогольные напитки, чрезмерное их употребление может способствовать появлению лишнего веса.

Свойства безалкогольного пива для здоровья женщин

Ученые постоянно спорят относительно пользы и вреда пенного напитка с низким содержанием спирта. Женщины часто выбирают этот продукт, так как уверены в отсутствии вредного воздействия на здоровье.

В теории продукцию можно употреблять в неограниченном количестве, но желательно отказаться от нее перед работой или вождением автомобиля. Важно изучить все противопоказания, а также убедиться в отсутствии опасных заболеваний. Гликемический индекс составляет 25 единиц, поэтому напиток не приводит к резкому повышению уровня сахара в крови, но только при умеренном употреблении.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ  10 лучших рецептов коктейлей с текилой в домашних условиях

Польза

Хотя безалкогольное пиво содержит некоторые вредные компоненты, но иногда оно оказывает полезное воздействие на женский организм. К основным положительным свойствам относится:

  • японские ученые утверждают, что регулярное употребление этого продукта приводит к повышению антиканцерогенной сопротивляемости, что в теории становится основанием остановки развития раковых образований примерно на 10%;
  • приятный вкус и цвет;
  • положительное влияние на сердце и сосуды;
  • в составе содержится много витамина В, необходимого для оптимальной работы нервной системы;
  • снижение употребления алкогольных напитков;
  • за счет низкой калорийности, уменьшается вероятность появления лишнего веса;
  • предоставляется возможность управлять машиной;
  • отсутствует заторможенность реакции или сонливость;
  • напиток не приводит к нервному возбуждению;
  • не влияет на водный баланс.

Хмель, применяемый при производстве напитка, положительно влияет на качество сна, а также уменьшает тревожность. С его помощью снижается стресс и депрессия.

Вред и противопоказания

Хотя в составе имеются полезные компоненты, но вред безалкогольного пива для женщин доказан учеными. Поэтому перед употреблением продукта учитываются следующие негативные последствия:

  • чтобы получить суточную норму витаминов и минералов, содержащихся в напитке, необходимо выпить не меньше 1 литра, но это приводит к появлению лишнего веса;
  • при употреблении нескольких бутылок пенного напитка повышается уровень сахара в крови;
  • пиво негативно влияет на почки и печень;
  • компоненты, входящие в состав, перерабатываются в мочевую кислоту, что приводит к разъеданию синовиальной жидкости, причем это часто становится причиной появления артрита или иных заболеваний, связанных с суставами;
  • в составе содержатся сивушные масла, негативно влияющие на печень, а также накапливающиеся в тканях;
  • масла приводят к разъеданию слизистой оболочки желудка, что становится причиной гастрита, язвы или иных аналогичных заболеваний.

Внимание! Чтобы предотвратить негативное влияние, рекомендуется употреблять не больше одного бокала в неделю.

Опасное воздействие оказывается только при чрезмерном употреблении продукции. Запрещено пить вредный напиток при следующих ситуациях:

  • беременность или грудное вскармливание;
  • дети до 18 лет;
  • наличие алкогольной зависимости;
  • заболевания, связанные с сердцем, печенью или желудком;
  • непереносимость глютена;
  • нарушения психи.

Внимание! Опасно употреблять продукцию, если человек кодирован, так как это может стать причиной срыва.

Родители не должны разрешать детям употреблять безалкогольное пиво, так как детский организм чувствителен даже к минимальному количеству алкоголя. Малые дозы спирта могут привести к нарушениям в нервной системе, а также стать причиной заболеваний желудка или печени. Если у человека имеется предрасположенность к гастриту или иным желудочным заболеваниям, то желательно отказаться даже от безалкогольной пенной продукции.

Польза и вред безалкогольного пива

Любой спиртосодержащий газированный напиток наносит вред нормальной работе внутренних органов и систем. С другой стороны, натуральные компоненты, содержащиеся в пиве – носители витаминов и полезных микроэлементов.

Какую пользу несет безалкогольное пиво?

Основным достоинством рассматриваемого пенного напитка считается низкокалорийность по сравнению с обычным пивом (что прельщает женщин). С другой стороны, наличие дрожжей с фитоэстрогенами не способствует похудению, поэтому диетическим продуктом его назвать нельзя.

Солод (ячменный либо пшеничный) обладает рядом положительных качеств:

  • Увеличивается сопротивляемость организма к воздействию канцерогенов, что снижает риск возникновения злокачественных новообразований;
  • Содержание витамина В способствует укреплению нервной системы;
  • Микроэлементы предотвращают ломкость, сухость и сечение волос, укрепляют ногтевые пластины;
  • Регулярное употребление не более стакана в сутки снижает риск тромбообразования и повышает эластичность сосудов.

После обильных «возлияний» безалкогольного пива на утро отсутствует похмелье и неприятные симптомы алкогольной интоксикации.

Что касается влияния безалкогольного солодового напитка на печень, то никакую пользу он не несет, зато негатива приносит меньше, потому что содержание спирта минимально.

Польза безалкогольного пива

Вред безалкогольного пива

Переизбыток активных компонентов оказывает негативное влияние на обмен веществ и эндокринную систему; фитоэстрогены изменяют гормональный фон, потому что содержат большое количество женских гормонов. Поэтому от чрезмерного употребления безалкогольного пива желательно отказаться мужчинам. Чревато это абдоминальным ожирением, снижением полового влечения, изменениям формы и размера груди.

Общий вред организму:

  • Развитие сердечной недостаточности;
  • Головокружения и мигрень.

Составляющие пива раскладываются на мочевую кислоту, накапливающуюся в тканях организма. При достижении критического количества происходит постепенное разъедание синовиальной жидкости, что приводит к разрушению суставов и костей (подагра, артроз, артрит).

Большой ущерб солодовый напиток наносит печени из-за содержания сивушных масел, не выводящихся из организма. Большая концентрация приводит к остановке выработки гепатоцитов. Углекислый газ, использующийся для производства безалкогольного пива, со временем разъедает слизистую оболочку ЖКТ. Итог – язвы и гастрит.

Кобальт, входящий в состав, в определенном количестве  негативно влияет на сердечно – сосудистую систему и почки.

Безалкогольное пиво

Какой напиток несет больший вред – алкогольный или безалкогольный?

Несмотря на вышеперечисленные негативные последствия, пить безалкогольное пиво намного безопасней чем традиционное, имеющее крепость 4-11 градусов. Результаты научных исследований показывают разницу влияния на организм примером скорости развития заболеваний.

Системы/органыАлкогольноеБезалкогольное пиво

Печень Патологические изменения при злоупотреблении обычным пивом наступают через 8-10 лет. Сивушные масла увеличивают жировую ткань органа и ухудшают работу после 12 лет активного употребления.
Центральная нервная система Научным путем доказано, что мозговая деятельность ухудшается на 3% с каждым годом. Гибнут нейроны и развиваются заболевания ЦНС. При употреблении безалкогольного пива гибель клеток мозга не наступает, но польза тоже не замечена.
Сердечно – сосудистая система Холестериновые бляшки в сосудах, приводящие к инфарктам, образуются на 13% чаще. Безалкогольный вариант накапливает вредный холестерин в организме на 6% быстрей.
Мочеполовая система Регулярный прием алкогольного пива  ухудшает эректильную функцию в 3 раза. Для обоих полов напиток наносит вред  гормональному фону, что чревато развитием бесплодия. При злоупотреблении «нулевым» пивом не было зафиксировано случаев импотенции или бесплодия.

Количество отрицательных факторов продукта определяется процентным содержанием алкоголя, способствующего гибели клеток, эрозиям слизистых оболочек и усиливающего вредное воздействие на организм консервантов и сивушных масел. Спиртосодержащее питье вызывает привыкание на физическом и психологическом уровне, безалкогольное пиво зависимости не провоцирует.

Существует ли безалкогольное пиво?

Несмотря на все заявления маркетологов, пива с нулевым содержанием алкоголя не существует. Это связано с технологиями изготовления напитка, которых глобально две:

  1. Брожение пива останавливается на ранних стадиях, когда содержание алкоголя ещё не превышает необходимых значений.
  2. Алкоголь удаляется из обычного пива термическими способами, которые базируются на низкой точке кипения алкоголя.

Но в обоих случаях полностью устранить алкоголь из напитка невозможно. Это означает, что никакое безалкогольное пиво не является по-настоящему безалкогольным. Поэтому в законодательстве РФ безалкогольным называют пиво с содержанием алкоголя не более 0,5% об.

Безалкогольное пиво и спорт

В командных видах спорта очень распространена традиция совместного распития пива после тренировки или матча. И это не лишено логики, т.к. пиво содержит углеводы, натрий и жидкость, которые важны для восстановления после физических упражнений.

Однако алкоголь в обладает мочегонным действием, что мешает восстановлению водно-солевого баланса. Безалкогольное и слабоалкогольное пиво (<2%) лишены этого недостатка и являются хорошей альтернативой обычному пиву после физических упражнений для дегидратации.

Согласно исследованиям, небольшое количество алкоголя (2% или меньше) не может негативно повлиять на восстановление жидкости в организме человека.

Результаты другого исследования, опубликованного в журнале «Medicine & Science in Sports & Exercise» показывают, что потребление безалкогольного пшеничного пива может помочь спортсменам снизить риск воспалительных заболеваний. Этот эффект связывают с высоким содержанием полифенолов – мощных антиоксидантов.

Безалкогольное пиво при беременности

Плод растет и развивается в течение всех девяти месяцев беременности, и употребление алкоголя в любой триместр может привести к неврологическим расстройствам, врожденным дефектам и проблемам с психическим здоровьем ребёнка.

Точное количество алкоголя, которое может навредить неизвестно, поэтому лучший совет – во время беременности отказаться от употребления любых напитков, содержащих алкоголь даже в малых дозах.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ  Безалкогольный глинтвейн в домашних условиях – 5 рецептов

Безалкогольное пиво при грудном вскармливании

Безалкогольное пиво может стимулировать секрецию пролактина – гормона, который усиливает выработку грудного молока. Механизм этого феномена неизвестен, но может быть связан со специфическими соединениями, полученными из ячменя.

Кроме того, потребление безалкогольного пива может увеличить антиоксидантную способность грудного молока.

Экспериментальное исследование показало увеличение антиоксидантов в грудном молоке после 30 дней употребления 660 мл безалкогольного пива в день.

На организм матери безалкогольное пиво также оказывает положительный эффект, что отражается в снижении уровня соединений, участвующих в окислительных процессах.

При грудном вскармливании следует помнить, что в безалкогольном пиве алкоголь всё-же присутствует и, что для выведения 10 граммов алкоголя из организма требуется не менее двух часов. Перед употреблением проконсультируйтесь со своим врачом.

Безалкогольное пиво, тревога и сон

Некоторые компоненты хмеля оказывают седативное воздействие на человеческий организм и тем самым могут положительно влиять на сон и уровень тревожности. Ответственны за этот эффект любимые многими ценителями пенного напитка горькие кислоты.

Исследования показывают, что основной механизм действия хмеля заключается в повышении активности нейромедиатора – аминомасляной кислоты. Когда уровень АМК в организме повышается, нейронная активность головного мозга снижается.

В двух экспериментальных исследованиях изучалось влияние безалкогольного пива на сон. В исследовании участвовали медсестры, испытывающие на работе сильный стресс. Они выпивали 330 мл безалкогольного пива во время ужина на протяжении двух недель.

При этом качество их сна улучшилось а время, необходимое для засыпания уменьшилось, как уменьшился и уровень беспокойства в течение ночи.

В другом исследовании латентность сна (скорость засыпания) также заметно уменьшилась у студентов университетов во время стрессового периода экзаменов, а сами студенты оценивали качество сна выше, чем за неделю до эксперимента, когда они не употребляли безалкогольное пиво.

Все эти исследования пришли к одному и тому же выводу: употребление 330 мл безалкогольного пива за ужином в течение 14 дней может уменьшить чувство тревоги и стресса.

Безалкогольное пиво и сердечно-сосудистые биомаркеры

Два исследования показывают, что полифенолы в безалкогольном пиве помогут сохранить здоровье сердечно-сосудистой системы. В исследовании с участием мужчин в возрасте 55-75 лет, при употреблении 990 мл безалкогольного пива каждый день в течение четырех недель было обнаружено снижение факторов воспаления в крови с соответствующим снижением артериального давления на 12-16%.

В другом исследовании было обнаружено увеличение стволовых клеток, которые восстанавливают и поддерживают стенки кровеносных сосудов. Эти результаты связывают с производными соединениями хмеля – полифенолом и ксантогумолом.

Однако по этой теме было проведено мало исследований, и прежде чем можно будет сделать какие-либо выводы, необходимо провести дополнительные исследования.

Безалкогольное пиво и лишний вес

Если вы хотите контролировать свой вес, употребление безалкогольного пива может помочь вам в этом за счёт сокращения калорий как в самом напитке, так и в закусках, т.к. хорошо известно, что даже лёгкое опьянение вызывает повышение аппетита и желание съесть что-нибудь жирное и углеводистое.

Чем полезно и вредно

Большинство граждан выбирают употребление безалкогольной версии пива в ситуациях, когда пить алкогольный продукт недопустимо по медицинским показаниям.

Самый распространенный случай — прием антибиотиков, которые при комбинировании со спиртом приводят к появлению гепатотоксических эффектов. Принимать «безалкоголку» можно и при болезнях печени, даже при гепатите.

Полезные качества безалкогольного пива:

  • прекрасно охлаждает;
  • не вызывает привыкания;
  • утоляет голод;
  • не допускает опьянения.

Вред от употребления этого напитка заключается в обманчивости полного отсутствия алкоголя — содержание спирта составляет от 0,5 до 1,5 % (по сравнению с привычными 4–7 %).

Поэтому употребление его в большом количестве приводит к легкому опьянению, а насыщение крови спиртом может вызывать вопросы у представителей ДПС.

Немногим производителям удается достичь практически полного удаления этанола — продукция имеет содержание спирта менее 0,05 %.

Любой пенный напиток пробуждает аппетит, часто приводя к увеличению потребленной пищи.

Для взрослых мужчин и женщин

Трое мужчин смотрят футбол, сидя на диване

Мужчины — традиционные поклонники пива, но прием любимого напитка может быть ограничен условиями отдыха или работы.

Полезно ли безалкогольное пиво мужчинам? Безалкогольный вариант можно пить за рулем, на работе, что не приводит к нарушениям координации движений.

При управлении сложными механизмами пенный напиток в особом формате — в дозировке не более 1 стакана — также не станет препятствием для привычного распорядка.

Отсутствие градусов неравнозначно дефициту калорий: хмельный продукт обладает огромным количеством калорий, поэтому для девушек, желающих сбросить лишние килограммы, этот вариант точно не подходит.

Позитивный момент все же есть — некоторые сорта «нулевок» содержат дрожжи, а этот компонент считается благотворным по воздействию на кожу и волосы.

В пожилом возрасте

Из-за мочегонного эффекта хмельной продукт следует с осторожностью принимать лицам со склонностью к дегидратации — обезвоживанию.

С осторожностью следует к приему отнестись сердечникам: при удалении этанола производители часто используют кобальт, стабилизирующий пену, однако он приводит к сильному расширению артерий.

Больным с сердечно-сосудистыми болезнями употреблять этот вариант пива нужно в минимальном количестве.

Однако несколько исследований, проведенных в США и Италии, выявили увеличение качества жизни у пенсионеров при употреблении напитка не чаще 1-2 раз в неделю.

Португальские ученые также обнаружили, что хмельной продукт предотвращает развитие слабоумия и болезни Альцгеймера.

Аллергиков, спортсменов, диабетиков

    • Аллергики. Не следует употреблять любой вид пенного напитка, если есть иммунная реакция на хмель — ухудшение самочувствия будет одинаковым.

Мужчина доктор в белом халате с фонендоскопом

  • Спортсмены. Для этой группы лиц «трезвенный вариант» полезен только для снятия вкусового дефицита, когда употребление алкоголя невозможно.Из-за калорийности он также не подходит в период спортивных диет.

    Ограниченный эффект можно наблюдать при употреблении перед тренировкой: хмель на несколько десятков минут улучшает концентрацию и повышает мускульную силу.

  • Диабетики. Изредка безалкогольное пиво допустимо принимать лицам, испытывающим проблемы с поджелудочной железой.Наличие небольшого количества углеводов позволяет выпить не более 200-400 мл за один раз без вреда для здоровья.

Потенциальная опасность и противопоказания

Какой все-таки вред от безалкогольного пива? Пенный напиток с приставкой «0 %» не рекомендован при многих болезнях, поскольку большинство негативных явлений, свойственных «питью викингов», сохраняется.

При длительном употреблении у мужчин проявляются признаки феминизации (увеличиваются бедра и растет грудь), падает тестостероновый уровень.

Ограничения на прием при:

  • простатите;
  • панкреатите;
  • геморрое;
  • подагре.

Мочегонные свойства могли бы облегчить самочувствие пациентов при наличии больного мочевого пузыря, однако этот вариант также имеет раздражающее воздействие на слизистые участки организма.

Согласно этому влиянию, при цистите безалкогольное пиво лучше не пить. Присутствие гастрита также приводит к рецидивам и обострениям, поскольку кислотность желудка у таких лиц резко повышается.

Пенный напиток — продукт брожения, который увеличивает риск развития диареи и метеоризма.

Рекомендации по употреблению

На ночь пенный напиток лучше не пить, иначе сон будет обременен частыми позывами в туалет.

Самое благоприятное время — утро и день. Бутылка готового продукта, если она употребляется 1-2 раза в неделю, несет только пользу.

Не рекомендуется пить его после обильного ужина, иначе возникают чувства переполненности и несварения. Нельзя смешивать хмель и сладости, пить с молочными продуктами. Рекомендуемая норма — 300 мл (1 стакан).

Пиво не следует мешать с вином, водкой и алкогольной продукцией, содержащей сливки и сироп.

Безалкогольное пиво — интересный вариант, способный разнообразить рацион. Употребление хмельного напитка позволяет сохранить отличную концентрацию внимания и насладиться привычным вкусом без ущерба для здоровья.

Однако статус напитка не должен дезориентировать покупателей относительно его питательности, поскольку некоторые гурманы делают неверные выводы, считая безалкогольное еще и полностью «бескалорийным».

Источники
  • https://litra-beer.ru/o_kompanii/articles/bezalkogolnoe_pivo_vred_ili_polza/
  • https://alcohol-nesovmestim.ru/fokka.online/bezalkogolnoe-pivo-polza-i-vred.html
  • https://VsePolezno.com/pivo/bezalkogolnoe-polza-i-vred-dlja-zhenshhin/
  • https://zen.yandex.ru/media/beer_deer/bezalkogolnoe-pivo-polza-i-vred-5ef2e370744a9437c1bb052b
  • https://foodexpert.pro/produkty/napitki/bezalkogolnoe-pivo.html
[свернуть]